微视河南天天美食推广：内黄灌肠
2021-11-15
灌肠，河南省安阳市内黄县本地特色小吃，创制于清朝咸丰年间，距今已有170多年历史。灌肠以猪血、猪肠、小麦面粉、香油、五香料为主要原料制作而成，因其成品色泽里红外白，又被称为“血肠”，是人们喜爱的美食。
编辑：微视河南融媒中心 王世林
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