走进禹州，走进粉条非遗产传承人，中国粉条龙头企业，禹州中国鲜粉起源地；河南省盛田农业公司，拜访孙继周总裁，粉哥接受《微视河南》专访。

河南省盛田农业有限公司简介

河南省盛田农业有限公司始创于2006年7月，注册资金1100万元，现有员工155人，是集种植、加工、生产、销售和都市生态观光休闲农业于一体的省级农业产业化重点龙头企业,是河南省红薯制品产业集群核心企业。

公司总部港位于禹州市朱阁镇北郝庄村，是国内首家粉条产业观光工场。盛田农业景区板块由“一馆一所一园”组成。

“一馆”是中国禹粉文化博物馆。

“一所”是禹州粉条制作技艺非物质文化遗产传习所。

走进粉条博物馆

粉哥接受采访

粉哥说

粉哥说：公司现有红薯鲜粉条现代化全自动生产线一条，整个区域实现传统工艺展示与现代化生产车间有机融合，浑然一体，体现了“用匠心复兴传统、靠科技发展传统”的深厚文化内涵。其中，红薯鲜粉条现代化全自动生产线由全自动化保鲜红薯粉条生产线及20台（套）运输车辆、生产机械设备组成，是目前河南省首家、国内最先进的第六代鲜粉条生产线。公司流转土地2000余亩主要种植优质红薯，通过挖掘红薯特有的产业优势，形成集红薯科学育苗、品种试验示范、高产高效优质安全种植、安全储藏等为一体的展示园区，努力打造成为中原独具特色的红薯精深加工示范园。

禹州粉条和禹州紫薯粉条两款产品已被列入“全国名特优新农产品”目录库，“盛田农业”牌红薯方便鲜粉条荣获第二十三届中国杨凌。

公司在现有的基础上把盛田农业建设成为以红薯精深加工模式为基础，以国家级农民合作社示范社、省级龙头企业为载体，充分吸纳农民参与，完善基础设施，提升“百年粉坊”和现代化全自动加工线，打造一年四季有叶有花有果有景观、格调丰富的美境，逐步形成集循环农业、创意农业、农事体验、文化娱乐、生态休闲、生态休养、教学教育、特色加工、宜业宜居于一体的中原独具风格的精品田园综合体。

编辑：微视河南融媒中心 张艺 李凯